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Monestir

Salmón, nueces, aguacate, y queso de cabra con salsa teriyaki (8u.)

9.00
Relleno de aguacate, langostinos furai, laminas de atún, salsa chipotle y salsa ponzu
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Izakaya

Relleno de aguacate, langostinos furai, laminas de atún, salsa chipotle y salsa ponzu (8u.)

11.50
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Nikkei

Relleno de aguacate y atún, cubierto de laminas de atún, mayonesa acevichada y kikos (8u.)

12.50
Relleno de cangrejo, aguacate, huevas de masago y sésamo
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California

Relleno de cangrejo, aguacate, huevas de masago y sésamo (8u.)

9.50
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Vieira Roll

Relleno de aguacate, atún y cubierto de vieira flambeada con tobiko rojo (8u.)

12.00
Relleno de aguacate, langostino furai, huevas de masago y salsa shiro
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Ebi Roll

Relleno de aguacate, langostino furai, huevas de masago y salsa shiro (8u.)

9.00
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Sake avocado

Relleno de aguacate, salmón y sésamo (8u.)

8.50
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Maguro avocado

Relleno de aguacate,atún y sésamo (8u.)

9.00
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Crazy salmón

Relleno de queso cremoso, cebolla confitada y salmón furai, cubierto con salmón flambeado, salsa shiro y teriyaki (8u.)

10.00
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Foie

Relleno de foie y manzana verde, cubierto con pipas de calabaza tostadas y miel de mango (8u.)

12.50
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Murakami

Relleno de queso cremoso, cebolla confitada, langostino furai, envuelto en laminas de salmón, salsa sriracha y teriyaki (8u.)

9.50
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Heura

Relleno aguacate, cebolla confitada y bocados de heura, sésamo-wasabi y salsa kaisou (8u.)

10.90