Judías de soja con sal Maldon
4.25€
Judías de soja fritas con aceite de trufa y un toque de sal maldon
4.90€
Alga wakame con vinagreta de sesamo, tomate cherry y edamame
4.00€
Judías de soja con sal Maldon y salteada con chili dulce
4.50€
Sopa de miso, tofu, wakame y cebolla tierna
4.50€
Empanadilla rellena de pollo y verdura
4.50€
Empanadillas rellenas de gambas
6.00€
Langostino en furai servido con salsa chilli dulce
7.00€
Pollo macerado y rebozado con salsa kaisou
6.90€
Tataki de atún con una base de arroz salvaje, setas variadas y salsa ponzu
12.95€
Tartar de salmón, servido sobre una base de aguacate y salsa yuzu
9.90€
Tartar de atún, servido sobre una base de aguacate y salsa ponzu
12.25€
Sashimi de atún (4 piezas)
7.00€
Sashimi de salmón (4 piezas)
6.50€
Nigiri de atún (2 piezas)
5.00€
Nigiri de salmón (2 piezas)
3.75€
Nigiri de langostino (2 piezas)
3.00€
Nigiri de salmón aburi (2 piezas)
4.00€
Nigiri de langostino aburi (2 piezas)
3.75€
Fideos salteados con nuestro pollo rebozado, verduras y salsa yakisoba
7.00€
Fideos salteados con verduras y salsa yakisoba
6.50€
Fideos salteados con gambas y calamares y salsa yakisoba
8.00€
Arroz salteado con verduras y ternera y salsa de soja
7.80€
Salmón: base de arroz, quinoa, salmón, aguacate, edamame, cebolla encurtida, salsa de soja y teriyaki
9.50€
Atún: base de arroz, quinoa, atún, aguacate, edamame, wakame, cebolla encurtida, salsa de soja y sésamo
12.90€
Heura: base de arroz, quinoa, heura, aguacate, tomate cherry, shitake confitado, salsa de soja y salsa kaisou
11.50€
Futomaki relleno de pollo rebozado, aguacate, rúcula y salsa kaisou (6 u.)
7.90€
Futomaki rebozado, relleno de salmón, queso Philadelphia y aguacate (6 u.)
8.50€
Maki rebozado de salmón, acompañado de tartar de salmón y salsa teriyaki (8u.)
8.90€
Futomaki relleno de tartar de atún, aguacate, mayonesa picante de masago y 7 especias con cebolla crujiente (6u.)
9.50€
Salmón, nueces, aguacate, y queso de cabra con salsa teriyaki (8u.)
9.00€
Relleno de aguacate, langostinos furai, laminas de atún, salsa chipotle y salsa ponzu (8u.)
11.50€
